2021年11月23日火曜日

タオルミーナ畑(大根編part2)

 先日紹介しましたタオルミーナ畑の大根!

少し早いですが発育いいものを数本収穫しました!

タオル大根の生産者、営繕の鈴木さんが選別して抜いていきます。








抜いてびっくり!!

なんとも立派な大根でした!!!ここまで大きくするのに土に栄養を与え、

時間と愛情を込めて育てたそうです。

新鮮でとても美味しそう😆







この後厨房で調理され、どんな風に姿を変えるのか楽しみです♪