クリスマスも終わり、2021年も残りわずかとなりました。
今回は新年に向け正月飾りの準備をしている様子をお届けします。
作業は赤枝グループの営繕さんが行っているのですが、ここでびっくり!
なんと門松を一から作っております!!
門松作成中の赤枝営繕精鋭部隊
タオルミーナだけでなく、グルーブ内の門松を作っています。
徐々に形になってきました。
それでは皆様、よいお年をお迎えください。
立派なタオルミーナ産の大根!
スーパーで売られているものと遜色ありません。
大根の葉も調理します。
大根の葉はビタミンなども豊富です!
そしてお弁当のおかずに早変わり!!
今回は豚肉と大根の炒め煮と大根の葉の和え物。
入居者様からはとても好評で、施設でとれた大根だと説明すると
驚かれておりました。
私も少し試食させていただきましたが、とても美味しかったです😄