ひな祭りと言えば、ちらし寿司やハマグリのお吸い物を
食べて女の子の成長を願う伝統行事でございます。
ひな人形を飾るのは、
昔から流し雛の風習があるように
おひな様に女の子の穢れを移して災厄を
引き受けてもらうためです。
「魔除け」や「長寿」のパワーのある桃の花が
飾られるので桃の節句とも呼ばれています。
タオルミーナでも伝統に従って
ひな人形を飾りひな弁当として、
ちらし寿司を準備致しました。
ちらし寿司には見た目も華やかで縁起の良い
意味の食材を用いて、たくさんの具が使われるので
「一生食べ物に困らないように」と、
願いが込められているそうです。
春を感じていただけるように
桜海老のかき揚げを添えて
ご入居者様にお届けさせていただけました。
春がそこまで来ています。
女性であれ男性であれ、皆様の健康と笑顔を
願っております。
