柿ゼリーに大変身！！

タオルミーナで収穫した柿が入居者様に振る舞われました♪

タオルミーナで収穫した柿

一つ頂きましたが、とても甘かったです♪

ここからさらに手を加えて・・

↓↓↓

　　　　　　　　　柿ゼリーに大変身！！

柿ゼリーに変身し、お弁当のデザートとして入居者の皆様に振る舞われました♪

タオルミーナの手作りお弁当

★柿を育て、収穫、調理、協力してくださった皆様に感謝です★

手作りお弁当再開しました。

先日、コロナの影響で中止していた

タオルミーナのお弁当を再開となりました。 

タオルミーナの手作りお弁当

待ってましたと入居者様も大変喜んでおりました。

これからは行事食なども再開されるので楽しみです♪

秋と言えば

９月も後半になりにすっかり秋らしい日が

増えてきましたね。

そろそろ柿が実をつけていると思い、

見てみると・・・

しっかりと実っておりました！！

今年収穫予定の柿の木

 

昨年収穫した柿の木とは別の木で、昨年の収穫した

木にはほとんど実が成ってませんでした。

昨年収穫した柿の木

調べてみると、柿は実りが多い年、少ない年を交互に

繰り返すそうで、専門用語では各年結実と言い他にも

みかんや栗、りんごの木にも見られるそうです。

１０月には美味しい柿を収穫する予定です♪

栗の実収穫しました！

栗の木

　
　

　先日、タオルミーナ敷地内にある

  栗の実を収穫しました。

　栗の木はタオルミーナの裏手にあり、

　急斜面で蚊も多く収穫するにはかなり

　困難な場所でした。

　

蚊と急斜面と格闘しながら収穫した栗！輝いてます！

苦労した分、すごく美味しそうに見えます😃

茹でて食べたり栗ご飯など、入居者様に振る舞われる予定です♪

栗の木発見！

早いもので今日で８月も最終日、明日から９月です。

涼しい日が徐々に多くなり、秋を感じる日が多くなりました。

タオルミーナ内でも秋を感じるものを発見しました！

栗の木です！

柿の木と並んで栗の実が成っていました。

栗にも雄花と雌花があり、実がつけるのは雌花です。

９月に入ったら収穫し、お弁当やデザートに変身します😁

またその時にブログでお届けします♪

コロナワクチン接種（４回目）行いました。

 先日、タオルミーナにて４回目のコロナワクチン接種がありました。

受付と問診の様子。

ワクチン接種後は体調に問題が無いか１５分の待機です。

ワクチン接種後もソーシャルディスタンスを保ってます。

新型コロナウイルスも感染が広がり、なかなか収束とはいきませんが、

タオルミーナでは今後も感染対策をしっかり行っていきます。

夏の風物詩（クワガタムシ）

 先日出勤時のこと、タオルミーナの入り口にある

立派な藤棚の木に何やら動くものが・・

近づいてよく見てみると・・

なんと！クワガタムシでした！

カブトムシに並ぶ夏の風物詩です！！

久し振りにクワガタムシを見ましたが、

この辺りは自然が豊かというのを実感

致しました。

暑い日つづきですが、皆様体調を崩されませんようご自愛ください。